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年月日曜日

カテゴリーアイコン 車家

 チプルは蕎麦が大好き。最近はうどんに揺れ動いていたりするんですが、やっぱり蕎麦が好き。
 普段は駅のおそば屋さんで済ませていたりするんですが、たまには美味しいお蕎麦を食べないと。

 というわけで、今日は「車家(くるまや)」さんに行ってきました。名前はアレですが、れっきとしたお蕎麦屋さんです。

 東京都八王子市越野3-10

 量は少なめ、値段は高めなんですが、味はピカイチ。
 お蕎麦のメニューはどれでも美味しいんですが、ここはぜひ「そばがき」を食べていただきたいところです。モチモチっとした食感と、醤油の濃いタレをからめた味は絶品です。

 建物も変わっていて、古い民家を改造した店構えは、落ち着いた雰囲気で食事をすることができますよ。電車で行くと駅からちょっと歩くので、車で行くのがよいと思います。

 ‥‥だから「車」家?

【参考】
 ■ 車家

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