グレートインディア

　先日、新宿に遊びに行ったときのこと。
　お昼ご飯は何にしようかなー、いつもの西口ヨドバシ近くの店内が狭いステーキ屋さんにしようかなー、と思いながらアルタ前を通り過ぎようとしたら、寒空の中、本場のインド人の方が切なそうな目でビラを配っていました。

　ついつい手を伸ばしてビラを見ると、インドカレー屋さんの宣伝じゃありませんか。後ろを振り向くと、カレー屋さんに通じる地下への階段。

　チプルは、普通のカレーはあまり好きじゃないんですが、インドカレーとナンが大好きでして。ついつい足を運んでしまいました。

　入ってびっくり。
　店内は清潔感たっぷりなんですが、壁にかかっていた超巨大な液晶テレビにはいかにもインドなミュージッククリップが延々と流れているではありませんか。

　ああ、ホンモノだ。
　と思いながら、チキンカレーとガーリックナンとラッシーをお願いしました。

　出てきてびっくり。
　ナンが巨大すぎ。お皿からはみ出る、というレベルではありません。アツアツの焼きたてナンをカレーにひたして、甘いラッシーをクチに運ぶと、これまた絶妙な味わい。

　ああ、インドカレーってステキ。

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クリスマスと鳥忠

　来週はいよいよクリスマス。
　街を歩けば、もう雰囲気たっぷりな感じですよね。

　チプルにとってクリスマスといえば、ケーキと鳥忠なわけです。毎年ここで手羽を食べるのが、クリスマス。

　でも、去年の手羽は作り置きしすぎてかなり冷たかったです‥‥。今年は、そういうことないように、アツアツの手羽を売ってくださいね！　鳥忠さん！

　お昼には、唐揚げの入ったラーメンなんかもやっていて、これが結構美味しいです。オススメ。

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ハーゲンダッツ

　子供のころ、ガリガリくん以外のアイスはとても贅沢品のイメージだった覚えがあります。ガリガリくんも、もちろん大好きなんですけどね。

　チプル家では風邪をひいたとき、チプルママがレディーボーデンかネクターを買ってきてくれました。風邪といえばネクター！　というイメージが今でも強いので、風邪をひいたりちょっと疲れたかな、と思ったらネクター飲んでエネルギー補給したりします。
　不思議と、風邪が治る気がするんですよね（笑）。
　子供のころのイメージは、とても重要です。

　最近では、ちょっとセレブな感じを味わうときの定番として、ハーゲンダッツは欠かせません。コンビニで買うと、ひとつ 250円くらい。期間限定で、メロンやオレンジ味なんかも出ています。果肉が入っていて、とっても美味しいです。最近のお気に入りは、リッチミルクだったんですが、今日食べた別の味のとりこになりました。

　その名は「エスプレッソ」。
　名前の通り、甘味と苦味が絶妙のハーモニー。普段、コーヒーはぜんぜん飲まないチプルなんですが、この味はステキです。ちょっと大人の気分（笑）。
　ハーゲンダッツといえば「クッキー&クリーム」が有名ですが、「エスプレッソ」も定番のひとつになりそう。

　ちょっと背伸びをしたい年ごろなセレブ予備軍に、オススメの一品です。

【参考】
　■ Haagen-dazs Japan
　■ Lotte : Lady Borden
　■ 不二家 : ネクター

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白菜とベーコンのコンソメスープ

　チプルの大好きなメニューをご紹介。

　材料は、ベーコンを少し多め、白菜は 1/4 程度、市販のコンソメスープの元を適量（固形の小さいヤツなら 7〜8個）、塩少々。

　1〜2 cm 四方に切ったベーコンを、大きめの鍋に油をひかずに中火で炒めます。焦げ目がつかないように注意してください。軽く焙る程度です。

　白菜をざく切りにします。
　根のほうは少し小さめに、葉のほうは大きくてもよいです。
　さきほどのベーコンを炒めた鍋に、白菜の根のほうを入れ、しんなりするまで炒めます。その後、葉のほうを入れてしばらくしたら、水をドバーっと入れます。
　注意は、鍋いっぱいに水を入れないこと。八分目程度です。入れ過ぎると、白菜の水分が出てきてしまい、鍋からあふれてしまいます。

　少し暖まってきたら、コンソメスープを入れ、塩で味を整えます。ベーコンの塩分が出てくるので、あまり入れ過ぎないように。

　以上で出来上がり。
　簡単ですよね？
　冬の寒い季節には、白菜が体を暖めてくれます。
　お好みで、パセリのみじん切りを振りかけたり、コショウなどで少しピリ辛にしてもよいかもしれません。
　お試しあれ。

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ほっかほか亭の中さん

　今日は都合により夕食が作れなかったので、例によりほっかほか亭でお弁当を買ってきました。

　レジ担当のお姉さんを見て、どこかで見覚えのある顔だなぁと気になっていたら、ソニックチームの中さんソックリでした。
　中さんがレジ打って、シャケ弁をオーダーしてる、と心の中で思っている微笑ましい夕方でした。

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